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“優化應用乳原料,提高生豬健康水平及養殖效益”飼料技術研討會在京隆重召開

http://news.feedtrade.com.cn/ 2019-11-15 16:18:28 中國飼料行業信息網

  2018年8月至今,我國經歷了一場非洲豬瘟的大洗禮,能繁母豬和生豬存欄大幅下降,全國外三元生豬均價接近40元/公斤,創歷史最高記錄;2020年7月1日,我國將全面禁用促生長藥物飼料添加劑,非洲豬瘟疊加無抗,使得乳清粉成為提高生豬健康和養殖效益的最佳選擇。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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會議現場vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2019年10月29日,由美國乳品出口協會主辦,以《優化應用乳原料,提高生豬健康水平及養殖效益》為主題的飼料技術研討會在北京粵財JW萬豪酒店舉行,來自中美兩國的技術專家、乳品供應商、貿易商以及飼料企業技術人員等100多位嘉賓蒞臨會議現場。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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美國大使館農業貿易處副主任Chris BieleckivTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

   美國大使館農業貿易處副主任Chris Bielecki致開場詞,在面臨非洲豬瘟的不確定性時,美國已經準備好提供高質量的乳原料給中國的養殖戶,來改善生豬健康,提高養殖效益。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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美國南達科他州立大學動物與畜牧科學系養豬技術推廣專家Robert Thaler博士vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  第一場報告由美國南達科他州立大學動物與畜牧科學系養豬技術推廣專家Robert Thaler博士來做題為《優化應用乳清粉促進保育豬生長及優化其腸道健康的研究進展》的精彩演講,內容主要從乳糖對于仔豬的重要性、各大研究機構對乳糖的添加水平研究結果以及實際應用中的擔憂三部分內容來分析飼料中如何更好地應用乳清粉來提高生豬健康和養殖效益。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  斷奶前期仔豬對植物性蛋白的消化能力較弱,但是對于乳糖的消化能力還不錯,尤其是牛奶低聚糖(MOS)可提高采食量、抑制病原菌、促進仔豬的腸道健康。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  各種研究結果表明,乳糖在保育豬中具有十分重要的作用,并且出欄豬重量增加0.072kg即可抵消添加的低蛋白乳清粉的成本。隨著飼料中抗生素和血漿蛋白的減少,較高的乳糖水平可提高豬的性能、腸道健康和總體健康水平,而且為中國豬肉生產商提供了高投資的回報率。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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中國工程院院士、中國農業大學教授李德發博士vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  第二場是中國工程院院士、中國農業大學教授李德發博士做題為《中國仔豬生產性能和效益最大化》的報告。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  目前我國和亞洲部分國家越南、柬埔寨、蒙古、朝鮮、老撾、緬甸、菲律賓、韓國和東帝汶都發生了非洲豬瘟,給養豬業造成了巨大的經濟損失,生豬的大量減少導致豬價一直高漲。提高豬群存活率和實現豬群生長性能最大化成為首要解決的問題,實現這個目標必須最大化斷奶仔豬的采食量和保育結束時的豬體重,因為每提高1kg的保育重,出欄重可以提高2.61kg,而且可以縮短上市時間約6.2天。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  如何提高斷奶仔豬的采食量和保育重?我國現行的法律法規使得乳清粉成為目前營養措施方面最佳的選擇。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  乳糖是豬首選的能量來源,可提高仔豬采食量、增加豬的體重、有助于有益菌的增值、降低有害菌、促進腸絨毛生長、增強營養物質吸收、改善健康狀況。李德發博士也根據美國乳糖的添加量和我國的預算,給出了我國斷奶后期每頭豬低蛋白乳清粉的添加量為1.05kg/頭。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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  美國國際原料公司亞洲總監劉慶平博士vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  美國國際原料公司亞洲總監劉慶平博士分享了《乳制品在豬飼料中的應用和現行飼喂方法的回顧》報告,內容主要分為牛奶的營養成分和使用乳制品的益處,改善保育期仔豬生產性能的乳清成分和作用機理,最經濟的乳糖來源以及中國和美國乳糖產品的添加量和使用情況比較四部分。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  乳清粉中究竟是哪種成分對仔豬生產性能起作用?其作用機理是什么?報告中通過四個試驗表明了乳清粉中對斷奶仔豬生產性能的提高起作用的主要因子是乳糖而不是乳蛋白。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  一是日糧中的乳清粉提供了天然的乳香味和適口性好的乳糖,從而提高了日糧的適口性和仔豬采食量。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  二是乳清粉提高了胰腺重量和消化道的體積和消化酶的活性。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  三是乳清粉提高了日糧中干物質粗蛋白和能量的消化率。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  四是乳糖可以提高有益菌的生長,抑制病菌元的增殖,從而提高腸道健康。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

主要乳糖源的營養成分vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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  美國每年生產低蛋白乳清粉54.5萬噸,相當于全世界產量的74%,主要用于動物飼料中,是乳糖最經濟的來源;中國低蛋白乳清粉的進口量逐年遞增,2017年最高達到27萬噸,其中93%來自于美國。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  美國平均每頭豬使用的乳清粉為1000克,中國只有404克,只有美國的40%,遠低于豬的乳糖需要量,所以中國增加乳糖的添加量來提高教槽料和保育料質量是完全必要的。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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美國迦太基獸醫服務有限公司的臨床獸醫學博士Rachel SchultevTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  美國迦太基獸醫服務有限公司的臨床獸醫學博士Rachel Schulte做了題為《美國案例研究——生物安全管控 防止疾病傳播以及對非洲豬瘟的適用性》的報告,用美國具體的案例來說明了如何防控非洲豬瘟。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  美國主要從污染的肉類、飼料和人類感染三個高風險領域來考慮生物安全的風險類別和防控措施,比如不從任何ASF陽性國家進口活豬、豬肉、精液,對于飼料來說,不使用豬源性的成分,盡可能使用國內原料,還要注意飼料中的化學緩和劑。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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美國乳品出口協會首席運營官Matt McKnightvTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  美國乳品出口協會首席運營官Matt McKnight對美國乳原料供應做了一個簡要的概述,美國現在仍是世界最大的乳清和乳糖的供應國,雖然美國奶牛存欄增長緩慢,但是由于奶牛場的規模化水平增加和生產效率的不斷提高,牛奶的供應量持續增長,還指出乳清粉的價格目前處于較低的水平,未來有回升的趨勢。vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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安格普公司中國代表陳華vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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美國國際原料公司KEVIN M.HALPIN博士vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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普蘭特乳制品公司 Rachel Cole女士vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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MSG公司中國代表 張勇vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  在會議的最后,4家美國乳原料出口公司安格普、美國國際原料公司、普蘭特以及MSG的代表分別介紹了所在公司的基本情況和主要業務產品。 vTh中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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(作者:若南

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